小拱棚能搞花椰菜秋延迟栽培吗?花椰菜(菜花)性喜冷凉，利用小拱棚进行花椰菜秋延迟栽培，小拱棚所创造的小气候正适合花椰菜生长需要，因此，小拱棚秋延迟栽培花椰菜技术简便易行，而且效益比较好。秋延迟栽培花椰菜适宜品种有：福建80天、荷兰雪球、日本雪山等。一般是露地播种，“三防”育苗，即育苗时防高温、防雨涝、防病虫。7月下旬播种。播种前选好育苗地块，做成半高畦。做畦前施足基肥并深翻，浇足底水。均匀撒播种子，每个标准畦播种量为50～75克。播种后覆土厚度1～1.5厘米。搭遮荫棚防雨拍和雨浇。无雨时应1～2天浇1小水，防止畦面干燥，以利出苗。幼苗出土后，无雨时可每天将遮荫物揭开，中午将遮荫物盖上。随着幼苗长大，每天见光时间越来越多，遮荫时间越来越短。出苗3～4天，可去掉遮荫物，但遇雨时最好盖上遮荫物。幼苗第一片叶展开时，进行间苗，苗距2～3厘米。间苗后结合浇水每亩追施硫酸铵10公斤左右。2～3片时再间苗1次，苗距5～6厘米。幼苗5～6叶的即应定植。为了使幼苗生长健壮，最好于幼苗2～3叶时分苗，分苗距8～10厘米。由于天气炎热，分苗时要边起苗、边栽苗、边浇水、边遮荫，缓苗后撤去遮荫物。8月下旬定植，定植前亩施4000公斤腐熟圈肥，耕翻、耙平，一般可做成1～1.5米宽的平畦。基肥不足时，可于做畦后在畦内施优质腐熟人粪干或鸡粪。施肥后浅刨1遍，使土肥混匀。起苗时尽量少伤根。在畦内开穴，栽好，随之浇水。栽植密度一般行距为55～60厘米，株距50厘米左右。定植后1～2天浇1小水；一般浇3～4水缓苗。缓苗后中耕1～2次，每亩追施硫酸铵15～20公斤。再浇两水后，中耕两次并追肥，每亩施氮、磷、钾复合肥15～20公斤，随即浇水2～3水。以后停水蹲苗，到显花球时再浇水。10月中、下旬时将花椰菜连根掘出假植到小拱棚内。假植前在田间喷洒1遍百菌清，将花椰菜用绳束住叶片，防止假植过程中伤叶或伤花球，并尽量做到少伤根多带土。假植时于畦内开沟，将花椰菜尽量相靠，栽好1行随即覆土，栽完l行再栽下1行。一般情况下，可将田间的2～3畦栽于1畦。
假植后天气不太冷时，夜间只盖草苫，白天揭苫，令植株见光。当夜间温度降到-4～-5℃时，加盖薄膜。根据天气情况，白天不揭薄膜或只进行适量通风。畦温白天保持15～20℃，夜间8～10℃，花球继续生长。花球长成后适当降低畦温，夜间保持2～5℃。1月上旬花球长成的可收获出售。
