果树栽培

万寿桃是当今世界上一种新兴的亚热带特种水果。日本和澳大利亚已将万寿桃作为经济作物开发生产。广东省揭东玉湖外金山农场在全省…

枇杷在我省是春季上市的水果，市价高，效益好。枇杷一般在秋冬季开花，花期约90天。由于开花结果消耗大量营养，加上冬季易受冻…

当前正是鲜食葡萄开始大量上市的季节。由于鲜食葡萄其味美、多汁，营养丰富，有良好的保健功能，深受广大消费者青睐。但笔者观察…

草莓是一种高效作物，据2001年金山区主要农作物种植成本调查，草莓的亩均产值达6871元，为水稻的9.8倍，蔬菜的2.2…

（1）板栗的贮藏技术。板栗多系实生繁殖，品系很多，耐藏性不一。贮藏板栗以晚熟品种为好，而且北方品种较南方品种耐藏。板栗在…

种子寿命因贮藏条件的不同而异，一般在低温、干燥的条件下贮藏，寿命较长，在温度较高、湿度较大的条件下贮藏，寿命较短。据我们…

主料：牛肋肉1000克，红枣50克，仙人掌250克。辅料：花椒、大料、豆寇、桂皮等各5克，装入小布袋里扎紧口成调料包，葱…

西瓜生产季节性很强，自然成熟采收期和贮藏期均很短暂。了解和掌握西瓜贮藏保鲜技术对提高瓜农的经济效益，有着举足轻重的作用。…

树莓是蔷薇科浆果类多年生小灌木落叶果树，是集营养与保健于一身的新 品水果。树莓对气候、土质适应性较强，病虫害轻，田间管理…

果树施基肥一般分秋施、冬施和春施，即从果实采收后到次年春 季萌芽前这段时间。实践证明，以秋施效果最好，特别是对落叶果树 …

成龄桃树修剪特点是什么？ 成龄桃树是指4年生以后，树势稳定，达到始盛果期、盛果期的桃树。在桃树上，此期约15—20年。这…

猕猴桃的扦插可分嫩枝扦插、硬枝扦插和根插3种。其中以嫩枝扦插成活率高。具体方法是：春季采取插条，插条顶端留2片叶子，叶片…

据调查，今年梨园发生较普遍的病虫害主要有早期落叶病、梨木虱、吸果夜蛾、梨圆蚧等。在梨园冬季清园中主要应做好以下几点： 清…

苹果脆片是在真空状态下，通过没炸的方法，将苹果内的水分蒸发掉，得到含水在5%左右的制品。 加工要点是①原料清洗用1%氢氧…

1、抗病。高抗霜霉病、白粉病、炭疽病等病害。从春天发芽到7月底果实采收完毕，不用喷施任何防病药剂，每亩可节省药费开支30…

选择最佳施肥时间梨采收后至翌年春季幼芽萌动前，均可施用基肥，但以9～10月墒情好时施肥较好。 选用优质有机肥基肥施用量应…

陕西省永寿县果业局赵建戟 1控旺促壮 树体进入初夏后，地上部迎来了年生长周期的第一次生长高峰，大多数 芽体不同程度的萌发…

夏季高温多雨，苹果树正处在生长高峰期，随着雨水的增多，秋梢出现旺长，果实迅速膨大。这一时期果园的综合管理主要有以下五项：…

根据去年冬季气候情况和沙田柚生长特性，沙田柚春季管理围绕壮梢、壮花、保果三方面进行，主要做好水、肥和病虫防治工作，具体措…

锯末松软，具有保湿能力，是良好的贮藏填充材料。选用新鲜的含水量约30％～35％的木屑为好。其做法有两种：一种是将完好的坚…

苹果小叶病是由于缺锌引起的一种生理性病害。主要表现在各枝头上，有时旺盛生长部位也有表现。春季，叶片呈轮生状小叶，叶片硬化…

作者：司亚平 穴盘：砧木选用50孔穴盘，接穗选用288孔、128孔穴盘或塑料育苗平盘，断根插接后嫁接苗插于50孔穴盘中。…

什么是果品干制？ 新鲜果品是有生命的活体，一般条件下贮存，由于其自身生活消耗和病原生物的侵害，使其极易失去营养价值和食用…

怎样嫁接板栗?板栗嫁接可分为苗圃嫁接、先定植实生苗然后嫁接建园、实生中幼树的嫁接改造、低产劣质大树的嫁接改造等几种情况。…

5～6月　橘园开花坐果，常出现生理落果，对水分十分敏感。在柑橘开花、坐果的5月～6月，一旦出现高温干燥天气，必须及时灌水…

葡萄炭疽病是葡萄的主要病害之一，冀南葡萄产区发病较重，在多雨年 份易引起果实的大量腐烂，造成丰产不丰收，该病除为害葡萄外…

1苹果与桃树混栽 在苹果与桃树混栽开始的前3年内，因桃树树体小、对苹果影响还不大，而且可利 用桃树的早果性来增加果园的早…

怎样制作柿饼？（1）工艺流程：原料选择-洗果-去皮-干制-上霜-分级-包装。（2）技术要点：①原料选择。制作柿饼要求林果…

5　营养液的管理 5．1　水位调节 采用深液流水培（DFT），即水层2～10厘米的营养液栽培方式。定植初期营养液面保持9…