蔬菜栽培

彩色甜椒是我国近几年从法国、荷兰、美国等国家引进的甜椒新品种，果 实成熟后果色可由绿色转变成红色、黄色、橙色、巧克力色、…

实心芹菜和空心芹菜各有什么特点?为什么目前多栽培实心芹菜?芹菜属辛香蔬菜，我国自古栽培。含多种营养物质，还含芹菜油，具芳…

黄瓜的苦味是一种叫苦瓜素的物质引起的，它能使人产生呕吐、腹泻、痉挛等中毒症状。那么，在黄瓜生产中怎样减少黄瓜的苦味呢？ …

一、育苗床土的准备 蔬菜育苗时，最好使用比较肥沃的、连续5年未种过茄果类、瓜类及十字花科蔬菜 的大田土壤作床土，土质以沙…

菠菜冻贮技术要点如下： (一)正确选择品种用于冻贮的菠菜应选有刺型品种，该品种色深、耐寒力强，如山东大叶、唐山尖大叶、北…

多味茄片，新鲜茄子去蒂，洗净，切成片状。按100公斤茄片，16公斤盐的比例，在缸内一层茄片一层盐装满。接着添加浓度16％…

威海市位于山东半岛东端，属温带大陆季风性气候，与同纬度内陆地区相比，具有冬暖夏凉、春冷秋温、四季分明的特点。年平均气温1…

霜霉病是温室黄瓜生产中主要病害之一，常造成大幅度的减产，影响生产效益的提高，应加强防治。 温室中的霜霉病，主要是露地黄瓜…

大棚蔬菜施肥与一般菜田、大田施肥虽有相同之处，但技术要求较严。大棚蔬菜施肥时必须注意以下几点： 要增施有机肥。有机肥不仅…

特征特性：叶球为圆筒型，耐寒，结球力强，白菜结球程度70-80%时，最适宜越冬，球重4公斤，一般8-9月播种，2-3月收…

近年来，西瓜栽培在5－7月份种植的农户越来越多，效益也较好，选择好品种和与之相配套的技术，是成功栽培的关键。 一、品种推…

番茄因温度达不到茄红素生长的要求迟迟不肯转红,采用株上药剂催红是促进番茄提前上市的有效措施,但在实际催红过程中，往往由于…

苋菜为苋菜属中以嫩叶为食的一年生蔬菜。原产我国，南方普遍栽培，是夏季主要叶菜之一。目前北方也在陆续栽培，并发展有一定面积…

要搞好春季大棚黄瓜生产，取得较好的经济效益，应做好以下几方面的工 作。 一、精心整地，分施有机肥 黄瓜幼苗根茎的含水量较…

芹菜的营养价值很高，有较高含量的蛋白质、氨基酸、维生素和多种人体必需矿物元素。其中，钙和铁的含量比西红柿高15倍左右；维…

多数蔬菜地下害虫具有较稳定的生态环境，生活周期长、迁移性弱，还具有随地温变化垂直活动的特点，在春、秋两季形成危害高峰。若…

为丰富春淡蔬菜市场花色品种，是从韩国引进亲本生产白玉春萝卜新品种，耐寒性强、抽薹晚、品质优。在2001年种植地点分设二地…

作者：潘贤春 1、如何识别山芹菜？ 山芹菜是一种营养极为丰富的山野蔬菜。维生素C的含量是普通蔬菜的十几倍乃至几十倍。山芹…

育苗及苗期管理 1.设置苗床。苗床营养土按6∶4的比例配制，即6份肥沃的大田土、4份腐熟好的厩肥；每立方米营养土加入N、…

概述香椿又名椿花、香椿头、香椿芽，科香椿属。原产我国，是多年生木本蔬菜。主要分布在山东、安徽、河南、河北、广西北部、湖南…

苦菜，属菊科菊苣族，俗称苦苣菜、苦荬菜等。其性苦寒，主要功用在于清热、凉血、解毒。苦菜是一种山野菜、无污染，且味道独特，…

栽培生食萝卜应掌握哪些技术环节？（１）选用优良品种：栽培生食萝卜应该选用品质好、美味轻，甜脆多汁，耐贮藏，抗病丰产，适于…

特征特性： 中国最优良品种之一，该品种植株生长势强，特别抗多种病害（霜霉病、白粉病、枯萎病等）、分枝多、叶片较大、厚、深…

在蔬菜栽培实践中，很多菜农在使用农药防治蔬菜病、虫害时，往往只重视防治效果，不重视蔬菜上市前的安全间隔时间，结果造成了蔬…

特征特性：日本常盘类少刺黄瓜，商品性极好。该品种长势强健，侧枝发生旺盛。适合干燥、低温管理，冬季各种条件下的长期栽培，不…

一、11月份脐橙栽培管理要点 11月份脐橙正处于果实成熟、花芽分化期，主要栽培管理要点如下： 成年树：①上旬浇施采果肥：…

菜用黄麻的学名为长蒴黄麻，是椴树科黄麻属一年生植物，食用主要部位是其嫩茎叶，原产于阿拉伯半岛、埃及、利比亚等地，是非洲人…

白菜有三大病害：病毒病，霜霉病，软腐病。 病毒病又称抽疯病。以苗期发病为主，成株期也可以发病，其症状表现在心叶叶脉透明然…

1、种子未作处理：在播种前将种子平铺在水泥地上，用木板将种子的种皮压破。压时注意用力不可过大，听到破裂声即将木板拿起，翻…