蔬菜栽培

豆角疫病1、症状主要为害茎、叶及荚果，多发生在茎节部或节附近，尤以近地面处居多。病部初时呈水渍状，后环绕茎部湿腐缢缩，病…

1．原料选择：要求鲜嫩洁白，花球紧密结实，无异色、斑疤，无病虫害。 2．去叶：用刀修除去菜叶,并削除表面少量霉点、异色部…

冬瓜原产于我国南部和印度，现在我国南北都有栽培。冬瓜因根系发达，枝叶繁茂，结瓜巨大，产量很高，因而需肥量较大。 据科学试…

黄瓜霜霉病是为害日光温室黄瓜生产最严重的病害之一。几乎是年年发生，且发病时间 越来越提前，病情逐年加重，造成很大损失。那…

一、高温闷棚上茬作物收完后不清除残株，将棚室密闭7—10天，使棚温在晴天达60℃—70℃，待处理完毕再清除棚内残株，既省…

手捏蹲苗法，是防止菜苗“疯长”的一项实用生产技术。其方法是：看准“疯长”的茄果类蔬菜植株，从苗（枝）的顶上往下数，在第三…

开春后，油菜营养生长和生殖生长进入了旺期，是油菜丰产的关键时期。适时做好油菜后期田间管理十分重要。这段时期必须采取以下几…

延长休眠期，抑制洋葱萌芽是贮藏保鲜的关键技术。 采收 准备进行贮藏的洋葱要充分成熟，组织紧密。于近地面茎叶枯黄，假茎开始…

大棚早春西葫芦栽培，易出现果实膨大中途停止、黄化、萎蔫。最后成干瘪状，在花前、花后均可能出现这种症状，俗称化瓜。造成化瓜…

大棚蔬菜有不少优势，但在生产中都会有毒气危害蔬菜的问题，其中尤以氨气中毒发生频率最高。 氨气危害最严重事的有黄瓜、辣椒、…

1.用石灰水或草木灰水处理 对于一些苦味较强烈或毒性稍大的野生植物，可用石灰水或草木灰水加热煮沸，煮后经过数次换水浸洗或…

一、泥土埋藏法：先用砖砌或用板条箱、木板等封围成埋藏坑，然后一层莲藕一层泥，堆5–6层，再覆盖10厘米的细泥…

日光温室越冬茬蔬菜栽培 10月中下旬定植越冬茬黄瓜，生理苗龄4～5片叶及时定植。缓苗水不要大水漫灌，要先浇小沟待3～5天…

兔冻伤：胡萝卜烧软，将其皮贴到冻伤处，或煎汤趁热外洗，对轻度冻伤有效。 兔感冒：用白萝卜250克，生姜15克，大葱一根，…

黄瓜是雌雄异花作物，雌花出现的早晚及多少，除与品种遗传特性有关外，还受温度（特别是昼夜温差）、日照长度等环境条件的影响。…

黄瓜霜霉病是日光温室黄瓜生产中的最主要病害，若防治措施不当，很容易造成减产，甚至绝收。由于霜霉病发生快，流行迅速，利用化…

蔬菜轮换种植有两方面的好处：1、平衡土壤养分。由于同一种作物的根系分布范围及深浅一致，吸收的养分相同，连作导致钾、镁、钙…

早春蔬菜苗床病害发生多，常见的有猝倒病、立枯病、灰霉病、炭疽病、枯萎病等，防治方法介绍如下： 一、种子消毒。用55度的温…

金针菜属百合科多年生草本植物，具有较高的营养和药用价值，是陇东地区主要名优特产之一。金针菜易栽好管、寿命长、产量高、经济…

辣椒在结果期出现落花、落果、落叶的现象称为“三落”，“三落”对产量影响很大。产生“三落”的原因很多，一般来说，早期落花主…

有些化肥施用于蔬菜后，可以提高其品质与产量，但有些化肥施用于蔬菜后虽能提高产量，却会对蔬菜产生污染，引起食用者中毒。 一…

今年大蒜播种时基肥少，种瓣较小，播种至出苗阶段又遇干旱，致使出苗时 间拉长、苗弱。通过冬季的精心管理，苗势逐渐转好，但与…

蔬菜营养丰富，但需烹调合理，食用得法。因此，应掌握一些有关的知识，否则，一旦步入误区，会有害健康。现简单地加以介绍，其目…

夏季高温多雨，是飞虱、蚜虫、潜叶蝇等迁飞性害虫的盛发期，而雨水和这些迁飞性害虫又是病毒病的传播媒介，这就给越夏蔬菜的栽培…

一、病害防治 1、病毒病：病毒性病害，以蚜虫带毒传播。 苗期心叶叶脉失绿，然后产生浓淡不均的绿色斑驳或花叶；成株期叶片严…

(一)选用良种 个头大，又饱满而充实的蒜瓣能每次直接生产出较多的蒜黄，并且还会增加 收割次数，从而增加产量。从品质方面来…

马兰高产栽培技术 马兰，别名马兰头，红梗菜。紫菊，田边菊、竹节草等，属多年生草本植物，以嫩茎尖和叶供食。马兰含钾及钙质较…

越夏的萝卜生长期正值高温多雨季节，极易发生病虫害。 主要病虫害有黑斑病、黑腐病；主要害虫有蚜虫、菜青虫。 对黑斑病可在发…