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秋植菜豆高产技术

菜豆又叫玉豆,以嫩荚供食,风味新鲜,营养丰富。其生长特性是喜温暖,较耐寒,在南方四季都可以种植,但以秋冬两季种植效益较好。近年来大中城市秋季对菜豆的需求量日益增加。秋季种植时间短,效益高,是农村致富奔康的好门路。在栽培技术上要把握好以下几个环节。一、品种选择:适宜两广地区秋季种植的菜豆品种有双青12号、双青11号及双青35号。这些品种较耐热,耐雨水,抗病力强,商品性和丰产性较好,品质优良。二、整地施基肥:选择排水良好,土壤深厚、肥沃疏松的砂质壤土种植。播种前要深耕细锄,开沟起畦,畦宽包沟1·0—1·2米,畦高0·3米。整地时施足基肥,每亩用沤制腐熟的农家肥500公斤、磷肥25公斤作基肥。三、适时播种,合理密植:根据秋季蔬菜供求状况分析,一般在8月下旬至9月上旬播种的菜豆能获得较好的经济价值。播种以直播为宜,采用双行植,株距10—15厘米,行距35—40厘米,开穴播种,每穴播种2粒,齐苗后留一株。四、搭架引蔓:菜豆蔓生茎长可达5—10米,有缠绕性,为使秋植菜豆田间通风透光,增加产量,苗高20—30厘米、尾部长出卷须时即插竹引蔓,每隔0·5米插一次2—2·5米的竹杆,及时引蔓上架。五、肥水管理:播种后10—15天顶端长出蔓藤时进行第一次施肥,第一次谢花后施第二次肥,每亩用10—15公斤复合肥兑水淋施,以后每摘一次豆施肥一次,以促进侧枝生长,使主蔓、侧蔓连续多开花结荚,提高产量。开花结荚期要适当增施钾肥,每亩每次可施氯化钾5—7公斤。菜豆幼苗期和刚开花时,土壤要保持湿润,但绝不能灌水,否则会导致死苗和严重落花。结荚期土壤干旱应灌水,但要即灌即排,畦沟不能渍水,雨后要及时排水。六、病虫害防治:秋植菜豆的主要病害有根腐病和锈病,主要虫害有地老虎、豆角螟和美洲斑潜蝇等。防治根腐病用百菌清1000倍液、或使百克1500—2000倍液,或用70%敌克松1500倍液。锈病可用15%粉锈宁500倍液,或用福星3000倍液。防治地老虎可用90%敌百虫600倍淋苗,或用1·8%爱福西3000倍液喷施。防治豆荚螟可用90%敌百虫600倍液,或用灭扫利700倍液,或用杀虫好1500—2000倍液,防治美洲斑潜蝇用乐斯本1500倍液,或用赛特2000倍液,或用绿潜宝500倍液喷施。

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