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香葱霜霉病的发生及防治

香葱又名四季香葱,由于其质地柔嫩,气味辛香,是厨事中不可缺少的调料之一,也是脱水蔬菜加工中的主要品种。栽培中常有各种病害发生,霜霉病就是常发的主要病害,往往使葱叶丧失食用或商品价值,对产量和效益影响极大,严重的甚至毁灭无收。由于其症状类似灰霉病,诊断过程中容易混淆,给防治工作带来一定困难。现将香葱霜霉病的发病规律及防治方法简述如下。

一、发病症状

香葱霜霉病主要危害叶片。当苗长到5-6叶,高17厘米左右进人旺长期时开始发病。先从外叶的中部或叶尖发病,向上下或心叶蔓延。病部表面遍生灰白色或灰褐色霉层,病健交界不明显,逐渐变成黄绿色,最后呈灰绿色干枯。叶片中部染病,病部以上渐干枯下垂或从病部折断枯死。潮湿时病叶腐烂,遇雨落于根际土面,干燥后皱缩扭曲。常与紫斑病混合发生。

二、病原及发生规律

香葱霜霉病是由鞭毛菌亚门毁坏霜霉侵染所致。病菌生长发育的适温为10-15℃,l0℃以下20℃以上孢子囊形成数量显著减少;3℃以下27℃以上孢子囊不萌发。病菌以卵孢子随病残体在土壤中或种子上越冬,翌年春天萌发,从植株的气孔侵人引起发病,或以菌丝体潜伏在鳞茎种苗中,菌丝随着子叶生长而扩展。发病后病斑上产生大量分生孢子,借风、雨、昆虫等传播,进行多次侵染。一般栽植过早,土质黏重,干旱缺水,地势低洼,排水不良,偏施氮肥,重茬地发病重。生长旺盛时期遇连续阴雨、暴雨或大雾高湿天气有利于病害流行。

三、防治方法

1、选择适宜地块种植。香葱根系较弱,耐旱能力差,应选择地势高燥,土质疏松,土层深厚,排灌方便的沙壤土地块种植,并与葱蒜以外的作物实行2-3年轮作。

2、选用无病种苗。香葱一般用鳞茎作种,要于早春在无病田块选留种苗,挖收后干燥保管。

3、适期栽种。10月中旬以后定植,使香葱的旺长期避开中秋前的高温阴雨,防止葱苗过分旺长,降低抗逆性。

4、清洁田园。收获时清理田间病株残体,生长期中发现中心病株及时拔除,带出田外集中深埋或烧毁,减少菌源。

5、严格药剂浸种。定植前进行最后一次选种,晾晒后用72%霜霉疫净可湿性粉剂或58%雷多米尔可湿性粉剂1000倍液和72%1000万单位农用链霉素可溶性粉剂4000倍液的混合液浸种30-40分钟,晾干后带药定植。经试验,对控制或预防病害发生有较好效果,且无任何不良影响。

6、加强管理。施足有机肥,增施钾肥,增强植株抗逆性,并保持田间湿润而不过分潮湿。

7、防治好葱蝇、蓟马、潜叶蝇、蚜虫等传播昆虫。

8、喷药防治。苗高达15厘米左右时,开始喷药预防,可喷72%霜霉净可湿性粉剂500倍液,64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,7-10天1次;发病初期可喷58%雷多米尔500倍液,50%扑海因可湿性粉剂800-1000倍液,隔7-10天1次,连用2-3次。

摘自《北京农业》

云南省施甸县甸阳农科站

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