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黄瓜高产栽培100问-其他栽培(三)

69.怎样配制黄瓜无土栽培营养液?黄瓜无土栽培技术要点是什么?在无土栽培中,一切营养来自人工配制的营养液,营养液的成分、形态及浓度对黄瓜生长发育十分重要。

(1)水质。配制营养液用的水质决定配方。雨水是配制营养液的优质水,河水及一些井水、自来水也是良好的水源。含钠、氯离子过多的水,不宜用来配制营养液。含钙、镁多的水,在配制时应减少这些离子的用量。应尽量利用软水配制营养液。

(2)营养液组成成分。营养液的成分包括蔬菜生长发育需要的大量元素和微量元素两部分。大量元素主要有氮、磷、钾三种,此外还有钙、镁、硫。黄瓜等蔬菜对大量元素的需要量大,只有充分供应才能保证正常发育。适于黄瓜的营养液大量元素见表1。

表1日本两种营养液配方、成分及其浓度(水:1000L)营养液配方 硝酸钾(g) 硝酸钙(g) 硝酸镁(g)磷酸二氢钾(g) 铁螯和物(g) 成分浓度(mmol/L)硝态N P K Ca Mg园试配方

810

950

500

155

20

16

4 8 8 4山崎配方610830500

20

20133674(黄瓜)微量元素是生长发育需求量很小的一些元素,但它们对蔬菜生长发育和生理活动十分重要,既不可缺少,又不能替代。一般营养液中微量元素的含量见表2。在利用矿化度很高的井水,泉水做营养液时,水中的微量元素多数已经满足蔬菜生长的需求,可少加、不加或加少数几种微量元素即可。营养液的配方标准如表3。在制营养液时,氮肥应以硝态氮(NO3-)为主,不用或少用铵态氮(NH4+)肥,因为根系吸收硝态氮为主,营养液中的铵态氮不能转化为硝态氮,铵态氮过多易引起氨中毒,营养液中应不施或少施氯化物,因为氯离子对蔬菜有毒害作用。另外,营养液中钙离子与硫酸根易形成难溶于水的沉淀,所以在配制时应分别溶解,使用时再混合,尽量边配边用,不要搁置。在营养液配制过程中应用热水配原液,并要不断搅拌使之迅速溶解。表2微一元素的原液配制法

药品名10L中含量(g)配方

硼酸300制成原液后

硫酸锰200营养液1000L中

硫酸锌22加10mL

硫酸桐5

钼酸钠2 营养液pH值的调节:营养液的pH值不但影响黄瓜根系自身的生长,而且也影响营养液中各营养元素的状态和有效性。在酸性环境下,磷酸盐易沉淀从而难以被吸收;在碱性条件下,铁、锰等元素化合物溶解度降低,致使发生缺铁锰症状。不同栽培基质以及在栽培过程中由于某些成分被吸收,均会影响pH值。不同作物的适宜pH值不同,黄瓜的最适宜pH值为6.3,可适应pH值4.8~6.5。检测营养液pH值常用混合指示剂比色法,简便易行。有条件的地方可使用pH酸度计测定。校正营养液pH值常用酸或碱进行。如营养液pH值过高,就用稀硝酸、稀磷酸或稀硫酸滴入校正;如果pH偏低,则可用碳酸钠溶液校正。

(1)选择适宜的品种和栽培方式。在冬季茬栽培中,可选用对肥料不敏感,植株长势强,侧枝发生较旺盛的品种。采用何种无土栽培方式应根据当地条件和技术基础,因地制宜,就地取材,可选基质栽培中的砂培、草炭培、蛭石培等,或NFT营养液膜栽培。

表3NFT营养液配方标准(mg/kg)营养元素

最低含量 最适合量 最高含量NO3--N氮 50

150-200 300NH4+-N氮 5

10-15

20P磷

20

50

200K钾

100

300-500

800Ca钙

125

125-300 400Mg镁

25

50

100Fe铁

1.5

6

12Mn锰

0.5

1

2.5Cu铜

0.05

0.1

1Zn锌

0.05

0.5

2.5B硼

0.1

0.3-0.51.5Mo钼

0.01 0.05 0.1Na钠

30

90Cl氯

50

150S硫

50-200

(2)育苗。应采取无土育苗方式,可用草炭、蛭石、炭化稻壳和岩棉等为基质,播种前必须采取严格的种子消毒措施,防止病菌带入栽培床中。苗期注意防治病虫害,做到定植苗绝对无病。

(3)栽植。幼苗长到2-3片真叶的可栽植到栽培床中。无土栽培中黄瓜生长旺盛,生长周期和收获期大大延长,单株生长量大,故应扩大株行距,以每公顷37500-42000株为宜。

(4)营养液管理。每天定期浇灌营养液,勿使黄瓜根系处于缺水、缺肥状态。应定期检测营养液浓度和成分,及时补充,防止缺肥。在栽培过程中还应及时检测营养液酸碱度,发现不适时应及时用酸或碱调整。营养液的温度不宜低于15℃,黄瓜的最适液温为22℃左右,弱日照期或夜间温应在14~15℃以上,白天必须提高到20℃以上。在强日照期,液温应降到22℃左右,才能保持植株健壮生长。另外,在营养液循环中应注意氧气的含量,氧气不足会影响黄瓜的生长。营养液首先经过高温或紫外线照射消毒才能使用。

(5)其它管理。无土栽培可为黄瓜创造优良的生长发育条件,为了充分发挥其优势,除了在营养液的管理上严格控制外,还应将其它条件如温度、光照等控制在最佳范围,必要时应采取人工补光、CO2施肥等措施。要及时进行合理地整枝、打权,并及时进行病虫害防治等。

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