黄瓜的活体贮藏

活体贮存适用于日光温室秋延后黄瓜。当秋后天气逐渐转凉,晚上日光温室薄膜上覆盖草苫或棉被后,夜温仍然低于10℃,这时不仅黄…

辣椒炭疽病防治

症状:受害叶片初为水渍状斑点,后逐渐发展成边缘褐色、中间灰白色、近圆形病斑,病斑上轮生小黑点。病叶易脱落,果实发病初呈现…

玩具南瓜的贮藏加工

[采后管理]玩具南瓜切果以干藏为主。可将所采收的成品在预冷后进行分级,再逐个外裹薄纸进行包装,然后立即将其置于相对湿度为…

腌制菜生产线

蔬菜腌制品可以分为两大类,即发酵性腌制品和非发酵性腌制品,采用不同的加工工艺和配方,可出产不同品味的产品。用该生产线和特…

脱水蔬菜生产技术

脱水蔬菜是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥,使蔬菜含水量迅速降低,而蔬菜的维生素,营养成份等损失很小。快速干燥后的脱水细葱、大…

秋黄瓜栽培要点

从现在起可分批播种。大田一般播到8月底,大棚播到9月中旬。方法有直播、黄芽苗移栽、营养钵移栽(根据现有条件选择)。每亩用…

蒜黄高效栽培

蒜黄生长周期短,从栽到收需20余天,从寒露到春分可连续生产。其技术要点是: 1.品种选择宜选用蒜瓣较在的品种,如紫皮大六…

茭白笋秋作栽培管理

茭白笋为禾本科多年生水生植物,在本省栽培的茭白笋品种依叶鞘包叶颜色分青壳种、赤壳种和白壳种等三种。依采收期不同,又可分春…

露地韭菜的直播

直播的优点是节省劳力,不须移栽。缺点是苗期长,杂草较多,管理费工。韭菜的直播方法以宽幅条播为主,有平畦直播、平地沟播两种…

使番茄根系发达三法

西红柿产量高低主要决定西红柿根系是否发达,想使西红柿根系发达现介绍三种新方法:1、深埋根茎:移栽西红柿时,将秧苗根系和茎…

大葱的冬贮方法

大葱喜低温、干燥的环境,贮藏最适宜温度为-4℃,相对湿度为70%~80%, 民间贮藏大葱的方法很多,经调查整理,现分述如…

胡萝卜脱水加工技术

一、原料整理:加工品种一般选用外皮光滑、直根圆柱形,便于切片加工。选择新鲜洁净、成熟适度、长粗适宜、剔除带虫蛀、病斑、严…

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