洋葱紫斑病的防治

紫斑病主要危害洋葱、大葱,也侵染危害大蒜、韭菜。在洋葱上主要危害叶片、花梗、鳞茎。病斑首先从叶尖开始发生,或在蓟马危害的…

香椿的保鲜技术

一、短期保鲜。采芽后3—5天不能销售时,可将椿芽平摊在通风、凉爽的室内席上,厚10厘米左右,切忌堆积生热,引起腐烂变质。…

增加黄瓜雌花四招

黄瓜花芽分化早,在成苗期花芽分化就基本完成,但又具有可塑性,可人为地创造适宜条件诱导雌花的形成。其主要措施如下: 1.选…

名优辣椒

辣椒是人们喜食的一种调味品,既有增味效果,又有添色增香的作用,国内外许许多多的名菜佳肴,辣味辣色就是其主要特色。辣椒还具…

儿菜(茎芥菜)

品种来源: 儿菜是上海农学院育出的茎用芥菜的一个变种,属芽用芥菜。短结茎上的腋芽发育膨大而成为主要食用器官,其重叠呈塔状…

七月份蔬菜农事活动

今年七月高温多雨,但降雨量分布不匀。对露地蔬菜要搞好排灌工作,特别是地势低洼的地块要防止暴雨后积水,茄果类、瓜类等蔬菜尤…

大蒜叶尖黄化怎么办

秋季种大蒜容易出现叶尖黄化现象,及时采取以下技术措施加强管理,就能防止大蒜叶尖黄化。 一、浸种、拌种。在播种前,先用10…

妙法防蔬菜脱帮

1、甘蓝在采收前数天,在田间每公斤产量用100毫克的2,4-d钠盐溶液喷洒,或者喷洒100毫克2,4-d,均可延长冷藏期…

蔬菜大棚巧防热害

1.多设通风口,散热降温。调节棚内的温度、湿度和二氧化碳的浓度,把高温、高湿和有害气体尽快排出,补充新鲜空气。 2.浇水…

瓜类稀特蔬菜苦瓜

苦瓜又名凉瓜、锦荔枝、癫葡萄、癫哈蟆、金荔枝等,以嫩果供食用。 (一)起源与分布苦瓜起源于亚洲热带地区,广泛分布在热带、…

益寿保健蔬菜—牛蒡

牛蒡,别名东洋萝卜、东洋参、大力子、牛鞭菜等,是菊科二、三年生草本植物,我国自东北至西南各地均有野生种分布。可在我国粤北…

芹菜的加工技术

芹菜含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、粗纤维及挥发性芳香油,具有特殊香味。芹菜也是一种保健食品,具有安神…

生菜的特征特性

生菜根浅而密集,根系发达,根群主要分布在地表20~30厘米的土层中,营养生长期内茎短缩,后期抽生花茎。叶互生,椭圆形或倒…

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