蔬菜栽培

引起秧苗徒长的原因，主要是光照不足和温度过高，尤其是夜间温度过高，呼吸消耗过多时更易发生。此外，氮肥和水分过多、播种过密…

一、播种技术 ?1.品种选择 黄瓜选用新泰密刺作接穗，黑籽南瓜作砧木，进行嫁接育苗。苦瓜选用生长 势强，耐热，病虫害少的…

俗话说：“花椒要高产，关键在冬管”利用花菽冬季休眠时节进行冬管有很多好处，特别对防治花椒病虫害，省工省药，简便易行，防效…

夏秋季节种植反季节蒜苗，比蒜头味道鲜美，营养丰富，我这两年采用地窖栽培，生产出来的蒜苗质高味美，很受消费者的青睐，市场畅…

选用老熟的南瓜，加工成酱油，其成品色泽红褐，味道鲜香浓醇。 工艺流程原料选择—-清洗—-整理&#…

蔬菜贮藏是提高蔬菜产品价值的有效途径之一，同时又增加了蔬菜品种，丰富了城乡居民的菜蓝于。为此把菜豆常温条件下的贮藏技术介…

长治市郊区地处上党盆地，水资源、光资源丰富，全年无霜期可达160天，因此我 区进行冬季韭菜生产有很大优势。从1997年开…

选择品种　应选择品质优良，食味佳的品种，如：密本南瓜和引进日本的栗自曼等品种。也可选择当地比较好的品种。 播种育苗　根据…

原代号96-236，系济南市种子公司于1996年选育的一代杂交种，组合为凯里大黑茄X成都黑茄。该品种参加了1998—19…

茴香特征特性是什么？茴香又名茴香苗。原产地中海沿岸及西亚。茴香以茎叶为食用部分。叶子和种子都含有挥发油，具有特殊的香味，…

烟熏剂(简称烟剂)是防治保护地蔬菜病虫害、生产无公害蔬菜的一种理想剂型，应积极提倡使用烟剂防治保护地蔬菜病虫害。为了在保…

浇水方法要坚持做到膜下暗灌，有条件的可实行膜下渗灌，这样可以有效地阻止地面水分蒸发，降低温室内的空气湿度，防止病害发生。…

病害发生情况苗期病害：蔬菜苗期病害主要有猝倒病和立枯病。二者在苗床上常混发，严重时造成大量死苗。灰霉病：主要发生在大棚番…

大蒜在收获前的5—10天，用0．2%的青鲜素MH抑芽剂喷洒基叶。MH抑芽剂通过叶片吸收并转移到蒜瓣的幼芽中，从而抑制其生…

焖是将锅置于微火上加盖把菜焖熟。主要分红焖、黄焖两种。 1、红焖一般是将原料加工成形、先用热油炸，或用温开水煮一下，使外…

特征特性：番杏又称新西兰菠菜，是一种以肥厚多汗的嫩茎叶为主要食品店用部分的一年生半蔓性草本植物。番杏是一种营养价值较高的…

韭菜对乙草胺较敏感，不宜使用乙草胺进行土壤封闭处理。韭菜播种后出苗前，可以使用扑草净、二甲戊灵、仲丁灵进行土壤封闭处理。…

无土栽培作为现代设施农业的发展方向，是生产优质无公害蔬菜的重要途径。西芹无土栽培是其中的重要内容，经过三年的试验，总结出…

1．四月慢 是由上海市郊区引入的白菜品种，济南等地普遍栽培。叶片卵圆形，全缘，叶面平滑，叶色深绿，叶片厚。‘叶柄扁平微凹…

萝卜种子在３℃以上就可发芽，在土温２５℃左右的砂壤中经过３－４天就会出苗，出苗后的萝卜幼苗既能耐受零下２－３℃的低温，也…

夏季到来，常常有热暴雨袭击农作物，尤其对蔬菜的危害最大。在热暴雨后，蔬菜茎叶被地面的泥沙粘附着，叶片上的气孔即被堵住，严…

视聆通农业信息网 （1)耘草和摘叶 在荷叶封行前，结合施肥进行耘草，拔下的杂草随即塞入藕头下泥土中作肥料。定植后30左右…

目前，市场对蔬菜的需求，正逐步由数量型向质量型转变。蔬菜生产者要科学地选择品种，依靠科技，不断提高质量和产量，才能增强蔬…

绿色蔬菜也叫无公害蔬菜，是无污染、安全、优质、营养的蔬菜。绿色蔬菜病虫害的防治技术有：高温杀菌在高温杀菌防治黄瓜霜霉病的…

二氧化碳是蔬菜大棚内光、热、水、气中小气候环境中的重要因素之一，同时也是蔬菜光合作用必不可少的重要物质来源。在大棚内的高…

3　土传大豆、南瓜疫病化学防治中存在的问题 3.1药剂品种单一，缺少效果优持效期长的品种 对于土传大豆南瓜疫病的化学防治…

怎样防止早春大棚果菜定植初期的低温危害? 大棚果菜类如能提早定植，一般都能提早上市，增加效益。但是，提早定植的果菜类蔬菜…

四、田间管理 １．温度管理：定植后在缓苗期要求高温高湿，以利于根系生长。缓苗后，白天应适当放风、降温，防止幼秧徒长。在严…