蔬菜栽培

利用固定式大棚在冬闲季节栽一茬大葱，可以提高大棚的利用率及经济效益，还能轮作倒茬，既给下茬创造一个良好的茬口，又不影响早…

要使芹菜不空心，除选用纯度高、质量好的实心芹菜优良品种，最重要的就是注意栽培方式。 据测定，在肥水相同情况下，盐碱性强、…

茄子褐纹病对茄子的危害很大，其叶、茎及果实均可受害。病原真菌以菌丝、分生孢子器在土表病残体组织上，或以菌丝潜伏在种皮内，…

茄果类蔬菜常见的旱衰症状是：植株菱缩，叶片黄，成熟迟。早衰原因主要是高温多雨。下面介绍一些防早衰措施。1.适时摘心甜椒第…

今年入春以来，全国阴雨天气较多，前期气温偏高，从4月25日以后，气温逐渐升高，并将持续一段时间的高温走势。由此会导致的蔬…

春天是蔬菜播种的季节，蔬菜育苗前进行床土消毒是预防和减少蔬菜病害，提高蔬菜品质的基础，归纳起来，蔬菜苗前床土消毒主要有以…

品种选择：应选择耐热品种，如北京柳叶笋、南京紫皮香等。播种育苗：华北地区一般在7月下旬至8月下旬播种，夏播种子不易发芽，…

利用毛竹春笋作原料制成的笋汁饮料是一种风味良好，营养丰富的新型蔬菜汁饮料，生产工艺简单，设备投资少，适宜在山区就地生产。…

将南瓜加工成南瓜脯，不仅可保持南瓜的营养成发，延长保存期，而且食用方便，是一种很好的消闲、保健食品。 南瓜脯的加工方法是…

甘蓝采收前数天，按每公斤甘蓝用１００毫克２，４－Ｄ钠盐的标准，在田间均匀喷施２，４－Ｄ钠盐水溶液，可使甘蓝冷藏期延长３个…

保护地番茄定植后，需密切关注天气变化状况，以及土壤中水分含量的多少和水分对植株形态的影响，从而合理地进行灌溉，是增产增收…

1辣椒、番茄、豆类病毒病发病初期用绿亨6号(杀菌王)600–800倍液喷雾，每隔7天喷1次，连喷2次即可见效…

马兰是一种历史悠久、民间食用多、开发潜力大的野生蔬菜。金华市长山 良种场马兰生产基地于1998年开发种植马兰，经过4a多…

在温室内育西红柿苗，当秧苗长到１叶１心时就要分苗。按照周新伙的经验，分苗时要注意以下三点： 一是，注意秧苗分级。由于播种…

辣椒青枯病是一种典型的细菌性土传疾病，其病原为青枯单胞杆菌属细菌，病菌在10—40摄氏度均可发育，适温25—37摄氏度，…

作者：胡振君郑广民 一、临时贮藏 临时贮藏，是指种根收获后到入冬窖藏前，这一段时间在田间或窖外的假贮。种根收获后，新陈代…

鸡腿菇又名毛头鬼伞，属典型的中温型品种，地温低于8摄氏度时不能正常出菇，地温高于30摄氏度时，菌丝活力下降，寄生菌鸡扑菇…

南瓜长得像蛇形，且长达1米多，豆子长成四棱形……近日，笔者在宜昌市–亭区红港蔬菜基地“大饱眼福”，看到了这些…

夏天由于雨水大、气温高，越夏波菜的种植是个难题。我们利用冬暖式大棚在夏季的歇茬期进行越夏菠菜种植，不但解决了种植过程中的…

芦笋营养价值较高，特别是芦丁，不但可暖胃、利尿和增进食欲，还可防治血管硬化，对心脏病、高血压及癌症患者有一定的疗效。 一…

贮藏甜菜种子的目的，在于供给下年春播。目前，我省规定的标准为，二倍体甜菜生产用种的发芽率不得低于７５％，多倍体不低于６８…

69.怎样配制黄瓜无土栽培营养液？黄瓜无土栽培技术要点是什么？在无土栽培中，一切营养来自人工配制的营养液，营养液的成分、…

乙烯利是一种广谱性植物生长调节剂，易被植物迅速吸收。能增加植株体内的过氧化酶活性，减少顶端优势，促进果实成熟及叶片、果实…

随着人们保健意识的不断增强，广大消费者对无污染、低残留的安全、 优质、营养类绿色食品要求越来越高。为适应这一要求，近年江…

待采收后的葱头表面晒干后，在距葱头约3厘米处剪去叶，按个头大小分级，并剔除未成熟的、软的及不耐贮的葱头，将选好的葱头放入…

辣椒对土壤要求不严，但根系对氧气要求严格，其根群分布集中，在植株周 围４０厘米内，深度均不超过１５厘米；要求正常生长和开…

怎样防治油菜菜螟？（1）形态特征：油菜菜螟也叫油菜钻心虫。①成虫，体灰褐色或黄褐色，长约7毫米，翅展约15～20毫米。前…

为了减少除草剂在蔬菜中残留的可能性，在绿色蔬菜生产中应尽量选用无残留的土壤除草剂，选用的原则是对人畜微毒、在蔬菜中无残留…

大葱、洋葱、韭菜这三个种子的表皮颜色都是黑色的，形状也相似，若不仔细看，很难辨别，但仔细观察，三者之间仍有差异。 大葱种…