加工制作胡萝卜汁

一、选料选用橙红色、表面光滑、纹理细致、纤维少的短粗胡萝卜。? 二、加工将挑选好的胡萝卜清洗干净并去皮后,用沸水烫漂15…

不宜连作的蔬菜品种

茄果类、瓜类(南瓜例外)、豆类等蔬菜最忌连作,不仅同种蔬菜甚至同类蔬菜间也忌连作。黄瓜病虫害较多,连作不可超过2~3年,…

黄瓜的涂膜保鲜

黄瓜是一种难贮的果菜,通常只有3~5天的货架寿命。涂膜保鲜是一种新的简便的贮藏方法,其做法是:采取一定量的蔗糖脂肪酸酯,…

鱼藕立体种养技术

一、池塘的改造及清理加高加固塘埂,进排水口设在池塘相对两角处,拦鱼设施要设置两层,在池中开挖鱼沟和鱼窝,鱼沟根据塘口大小…

芫荽速生快长法

芫荽,又称香菜,是香味极浓的调味蔬菜,各蔬菜产地普遍栽培。由于其生长速度极慢,所以产量也很低,如果采取技术措施加强管理,…

菜豆的栽培技术

菜豆(Phaseolus。,ulgaris)又名四季豆、芸豆、玉豆。豆科,一年生缠绕性草本植物。以嫩荚或种子作鲜菜,也可…

注意西红柿芽枯病

最近,笔者在寿光市文家街道办范家村、田柳镇瓦子桥村和稻田镇兴隆村都发现了西红柿裂秆的情况,该现象为芽枯病的典型症状,也是…

咋防茄子黄萎病

茄子黄萎病又叫半边疯、黑心病,素有植物癌症之称。近年来,该病的发生呈逐年加重之势,一般年份发病率在40%~50%,严重年…

辣椒平栽产量高

移栽辣椒时将秧苗平放,用土埋没秧苗基部三分之二的茎段,埋土厚10-12厘米,并去除入土茎部的叶片。栽时秧苗顶部要朝北,以…

油菜的加工流程

1.预处理 预处理包括破碎,zhen炒和脱皮。油菜籽脱皮的目的在于脱去主要纤维部分和色素体,否则会降低饼糟的饲料用价值。…

藕粉制作技术

藕味甘性寒,含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C等。具有清热、凉血、散瘀的功效。藕节因含鞣质和天门冬素,有止血作用,专治…

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