蔬菜栽培

1、选地豆瓣菜生长快，分蘖力强，需肥量大，宜选择有机质丰富、肥力充足的低洼田栽培，能进行肥水灌溉，水的流动可降低水温和地…

前段时间连续阴雨，光照不足、棚内湿度较大，大棚蔬菜秧苗长势较弱，并有不同程度病害发生。其中，以地下水位较高、沟渠积水的苗…

秋番茄结果期烂果，主要是由软腐病、褐色腐败病和炭疽病引起的，加强科学管理，预防三种病害，是控制烂果的有效方法。 一、晴天…

1、查苗补苗：播后7天左右进行查苗补种或补苗，两周左右齐苗后，在第一对真叶展开时定苗，每穴3株，及时查补病苗、弱苗、虫害…

蒜黄叶色金黄，质地细嫩，营养丰富。抓住时机生产蒜黄，赶在春节期间上市，效益显著。 1．场地选择：选用避光的地下温室，也可…

（1）工艺流程原料→清洗→挑选→去皮→切条→硬化处理→预煮→糖制→烘烤→检验→成品包装。（2）工艺要求①原料的选择和处理…

1、番茄 品种选用L402，播期9月中旬，播前用300倍多菌灵十500倍代森锰锌药液喷洒苗床。两叶一心或三叶期用8厘米×…

棚室黄瓜根系弱，吸收力较差，但有极强的喜肥、耐肥性。氮肥能促进黄瓜茎蔓的生长，促进雄花的发育；而磷、钾肥能促进雌花的发育…

发布日期：4-17 莴苣，又名莴笋，富含各种维生素和矿物质。其味苦，性凉，具有清热、利尿、通乳等保健功效。将莴苣进行深加…

危害大蒜叶片的病害主要是锈病和紫斑病。锈病的特征是叶子上先有褪绿斑，然后在斑中出现圆形或椭圆形黄色孢子堆，最后表皮上孢子…

一、琴萌春王２号 该品种适宜春秋两季栽培，植株较直立，株高３３．２厘米，开展度５０．９厘米，外叶绿色，外观整齐一致，叶柄…

怎样防治茄子灰霉病？（1）降湿：加强通风，控制浇水，以降低大棚、温室内的湿度。（2）清除病源：摘受精后的花瓣，减少果实受…

活体芽苗菜是采用最先进的立体、无土栽培技术，以工厂规模化生产的一种 营养丰富，优质保健，速生清洁，无污染，无公害的新型高…

一种用于果蔬保鲜领域的高科技产品－－高效电子水果蔬菜保鲜机，近日由山西曲沃新型工艺制品厂研制成功，并批量投放市场。这种大…

1、注意追肥浓度 浓度适宜才能收到良好的效果。施用浓度过高，易发生肥害或毒素症；浓度过低，则达不到追肥目的。一般地说，各…

大棚辣椒栽植大垄双行好还是小垄单行好?利用大棚栽培辣椒，由于人为控制环境条件，辣椒植株生长较旺，往往出现茎叶过早郁闭，通…

秋季水芹菜指8月下旬定植，11月中下旬至翌年2月上旬收获的水芹菜。 该季水芹具有产量高，脆嫩、品质佳、上市期长等特点，深…

一、种子低温处理：西芹喜冷凉环境，夏季种植时若不经低温催芽处理而直接播种，一个月也难以出苗。因此，播前应先将种子浸泡１２…

泡菜是我国一种风味独特的地方小菜，特别是早餐习惯吃稀饭的地方，人们最爱食用。泡菜制作简单，原料也丰富，冬春的萝卜、白菜、…

一、冷藏法 将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。 二、气调法 1.快速降…

1　症状识别初时，叶片产生小黑点，逐渐扩大成圆形或近圆形、暗褐色或灰褐色病斑，有不明显的轮纹，病斑周围有时具黄色晕圈，湿…

芥菜的原产地不在中国，但引入中国后演化成很多变种。叶芥菜是芥菜的一个变种，可见，中国是叶芥菜的故乡。叶芥菜是一个庞大的家…

脱水菜是新鲜蔬菜经过干制的制品，具有良好保藏性。脱水蔬菜在国内有巨大的市场潜力。大中城市的超级市场、方便面生产企业以及一…

小白菜 小白菜－小八叶（乌塌菜） 品种 来源 系上海郊区地方品种，栽培历史悠久。 适种 地区 分布于上海、嘉定、宝山及埔…

蔬菜田消灭杂草是一个较为复杂的项目，因为选择性较强。有同科不同源之别，用药不当，草死蔬菜亡。因此，选择蔬菜地的除草剂，要…

金皮西葫芦因果实呈金黄色而旬名，又因其形酷似香焦，故又名“香蕉西葫芦”。此品种既可热炒，又可生食，味道鲜美、清脆爽口，营…

作者：洪若豪 由于速冻蔬菜具有食用方便、清洁卫生、保鲜性能好，又可四季供应等特点，在日本市场深受欢迎。我国年出口日本的量…

1、注意把握灌水时间冬季温室浇水一般要选晴天，不宜在阴雪天；一天之中应选择在上午，一般不宜在傍晚。否则会造成棚内湿度过大…

大棚栽培黄瓜防治病害，采用烟熏法代替喷药法，效果非常好。采用烟熏法主要是使用百菌清烟熏剂。因百菌清是保护剂，故第一次烟熏…