蔬菜栽培

大葱、洋葱、韭菜这三个种子的表皮颜色都是黑色的，形状也相似，若不仔细看，很难辨别，但仔细观察，三者之间仍有差异。 大葱种…

芦笋的施肥应以有机肥和化肥配合施用。有机肥含养分全面，肥效长，且能改善土壤结构，利于芦笋根系的发育，提高土壤的保水、保肥…

节能日光温室蔬菜生产上的灾害性天气主要有：持续阴雪(雨、雾)天，持续低温，罕见的极端低温，暴风雪等。尽管如此灾害性天气出…

秋芹菜的中后期(指从9月初到10月中旬)是秋芹菜生长最快的时期，以后生长速度放慢，到霜降前后即停止生长。 秋芹菜在9月初…

1、一号圆叶莴笋。该品种是云南省昆明春都蔬菜科研所选出的适应性强，可四季栽培的优质、高产良种。株高52-60厘米，生长势…

夏茄子5月下旬至6月上旬播种，6月中旬至6月下旬定植，8－9月上市。因其生长处在高温、暴雨、病中草发生频繁季节，致使产量…

辣椒原产美洲，现今我国栽培的果实具辣味的品种，通称辣椒；也有辣味消失、略带甜味的类型，叫做甜椒。甜椒是由辣椒驯化选育而成…

特征特性： 比一般泉州中甲高黄早10天左右收获，形状近圆球形，球整齐性好。不易裂皮。外皮标准洋葱色，厚肉，葱球紧实，甜味…

大棚秋番茄何时采收?怎样贮藏?大棚秋番茄的采收期要因品种成熟情况而异，有转色果实出现时即可挑选收获。到了元旦需要腾茬时，…

芹菜斑枯病又叫晚疫病、叶斑病，俗称“火龙”，是北方保护地芹菜生产上一种常见病害，对芹菜的产量和质量都有很大的影响。下面，…

西红柿病毒病常有3种类型：花叶型、蕨叶型、条纹型。发病时主要是叶子卷曲，叶肉变少有时仅存中脉。茎秆由暗绿色下陷的短条纹变…

春植番茄容易受到真菌病害的侵染，最常见的有早疫病、晚疫病、绵疫病和灰霉病。当气温在15摄氏度以上、相对湿度80摄氏度以上…

最近，不少棚室西红柿出现了卷叶现象，但一些菜农不能确切的找到原因就胡乱的进行治疗，结果卷叶现象不仅没有得到改善，而且胡乱…

一、玉脂蒜米1．选料。将收获后的大蒜筛选分级，剥去皮膜，即可加工。存放不得超过4小时。2.烫漂。先将4倍于蒜粒的水煮开，…

1．甘蓝类蔬菜甘蓝类蔬菜包括结球甘蓝、花椰菜、绿菜花、球茎甘蓝、芥蓝、孢子甘蓝、羽衣甘蓝等。各种甘蓝类蔬菜都需要育苗。 …

赤霉素是一种植物生长调节剂，如果在西芹生长中、后期喷洒２～３次一定浓度的赤霉素溶液，可加快植株的生长速度，提早上市期。此…

现代农业科学技术日新月异，蔬菜种植栽培方法也摆脱传统种植模式的束缚，许多新颖别致的“种菜法”，令人称奇叫绝： 1、无土栽…

7月份广东省和广州市主要的天气气候特点是：高温暴雨较多，对蔬菜生产造成较大影响，导致蔬菜产量和品质下降，上市量明显减少，…

枸杞属茄科灌木，寿命可达百年，适宜房前屋后、村头空地栽培。其叶可入药，嫩叶可作蔬菜，成熟叶片可阴干泡茶，久饮清热止咳、补…

1、秋发概念与指标：油菜是秋播作物，到秋末即已开盘发棵，就称”秋发”。其形态指标是：油菜到11月…

苦瓜作为一种优质的药食兼用的食品加工资源，具有广阔的开发前景。现将几种以苦瓜为原料制作饮品及小食品的方法介绍如下。 苦瓜…

一、简易贮藏法。主要有挂藏、架藏、凉棚藏、窖藏等.用这些方法贮藏大蒜都要先进行预藏.大蒜收获后,排放在干燥的地面上,在阳…

芹菜叶柄和叶均可食用，叶的营养成分比叶柄高得多。据测定，每100 克新鲜芹菜叶含糖3．8克、蛋白质362克、脂肪0．8克…

在蔬菜生产中，如果施用微肥过量会对蔬菜产生毒害，若缺少微肥则影响品质和产量。下面介绍主要微量肥料的使用剂量。 1、硫酸锌…

一、选用优良品种。必须选择耐热性好、耐旱、抗病虫能力强和在高温度条件下能形成肉质根的，如热白、小钩白、夏长白二号、东方惠…

适合大棚栽培的辣椒品种有哪些?主要特点是什么?辣椒保护地栽培，包括单斜面大棚、大拱圆塑料大棚外加不透明覆盖物、外是大拱圆…

菜豆出苗后应适当降温，白天保持18℃～20℃，夜间15℃，并注意间苗、补苗， 根据留苗要求每穴都应补够。4～5天即可长出…

无公害蔬菜常用农药1、生物农药①苏云金杆菌（B.T.）,各种剂型复方菜虫菌、高效B.T.乳剂、高效B.T.粉剂、大宝、百…