蔬菜栽培

一、菜花冬藏四法 1.塑料袋贮藏法先用细钉在塑料袋上下部分别扎两对小孔，然后把菜花装袋，大 菜花一袋装一个，中、小菜花一…

1.品种及栽培地块选择 1.1品种：津优1号、津优2号、津优3号、长春密刺、新泰密树 1.2地块选择：选择松软肥沃、透气…

理藏法也叫沟藏法，是在露天地上挖贮藏沟，白菜放在沟里，埋藏的关键是沟的深度、下沟时间、覆盖的厚度和放法。埋藏沟的深度依当…

一、果实套袋栽培意义及目的 近年来无公害蔬菜生产受到社会的高度重视，人们采用低毒、残留期短及生物农药，以达到无公害蔬菜生…

一、范围 本标准规定了绿色食品白菜的生产技术措施要求。 本标准适用于我国绿色食品白菜的生产。 二、生产技术措施 （一）、…

发菜又名头发菜、发藻、大发丝、地毛、地耳筋、毛菜、仙菜、净池毛等，以多细胞藻丝体供食用。 （一）起源与分布　发菜是一种低…

大气中二氧化碳平均浓度一般为300-330mg/L，变幅较小。在冬春设施蔬菜生产中，为了保温，设施经常处于密闭状态，缺少…

蔬菜对微量元素的需要量虽极少但又必不可少。使用微肥要在“微”字上把好关。科学试验表明，蔬菜常用微肥的安全用量标准是： 硫…

为减轻生长期蔬菜的病虫害发生，播种前应做好一定的预防工作。对在土壤中越冬的病源，如菌核病，可用７０％敌克松８００－１００…

五彩椒是辣椒中之珍品，也是一种优良的盆栽观果花卉，同株果实有绿、黄、白、紫、红五色，鲜艳夺目，具有光泽、点缀于绿叶之中，…

材菜兼用型香椿优良无性系新品种红香椿1号，不仅速生、主干通直圆满，而且嫩芽幼叶产量高、商品性好，营养价值高。10年生单株…

“过氧化氢”是一种轻度的腐蚀剂。用它处理菠菜种子，能将依附在菠菜种子外壳的胶质溶于水并使种子种皮变软，增强种皮通透性能，…

配料及比例：鲜大头菜10kg，盐1.8kg，酱油0.6kg，红糖0.2kg，陈皮、甘草各005kg，白酒0.05kg，味…

用料：龙眼肉、大枣肉、蜂蜜各250克，鲜姜汁2汤匙。 制法用法：先将龙眼肉、大枣肉洗净，放入锅内，加水适量，煎煮至熟烂时…

种选择，近年四川省主推的杂交油菜品种为蜀杂7号、6号、蓉油系列等。 育苗时间：根据品种特性而定，如蜀杂7号育苗时间大部份…

一、冻藏。冻藏香菜前在屋后先挖深1米、宽25-30厘米的沟，沟长按储藏量多少而定。先把挖出的土堆放在沟的四周。 根据香菜…

一、防虫防病处理１、药粉拌种：药粉拌种可防种子播后被虫吃和防病。方法是先将种子浸种，然后取种子重量的０·３％杀虫剂或杀菌…

我国栽培的油菜可分为三大类型： 1．芥菜型又称高油莱、苦油莱、辣油莱或大油莱。籽粒小，种皮多呈黄色或棕红色，有浓厚辣味，…

利用毛竹搭塑料中棚种植越冬苋菜，使苋菜提前到春节上市，直到6月上旬收清，每667m2产量可达3000多kg，产值达500…

甜菜立枯病症状和发病条件是什么?(1)症状：甜菜立枯病又叫黑脚病、猝倒病、苗腐病。是甜菜苗期的主要病害，在甜菜种植区都有…

蔬菜灰霉病是保护地栽培中普遍发生的重要病害，棚栽黄瓜、番茄、茄子和韭菜等，容易发病，轻者减产20%-30%，重者损失50…

作者：张洪路周红翠 雪菜即雪里蕻，初冬收获，将新鲜的雪菜加工腌制成特色菜肴上市，可增值数倍。 翠绿雪菜成品特色：翠绿透亮…

品种来源：浙江省温州市龙牌蔬菜种苗有限公司利用温州80天X圆叶80天组配的一代杂种。1994年分别通过河北省和浙江省农作…

辣椒青枯病是南方多年来春提早塑料大棚辣椒生产中的毁灭性病害，主要在盛果期危害成株，常呈爆发之势，造成极严重的经济损失，严…

蔬菜嫁接能很好地起到防病和提高产量的作用，是一项增产增收 的栽培技术。其优点主要有： 1、防止病害发生。黄瓜、西瓜枯萎病…

菜种寿命在一般贮存条件下为1年－6年，适用期为1年－3年，而且以1年为最好。用新鲜饱满的种子播种，发芽率高，发芽势强，出…

大椒地套栽鸡腿菇是一种仿野生栽培鸡腿菇的好方法，可以免除建造菇房的开支，并且不占用地方，高产高效，大幅度提高单位土地面积…

规范蔬菜采后分级及流通各环节操作规程，是我国加入wto后蔬菜商品参与国际竞争的客观要求。下面简要介绍有关洋葱采后产品的标…