蔬菜栽培

大白菜在全国是普遍食用的蔬菜。其腌制加工品在市场上受欢迎，现介绍几种加工制作方法。 一、酸白菜。先将白菜洗净，切去菜根，…

竹笋，味美、肉嫩、无污染，是席上佳肴，而用其制作的笋罐头、笋干、玉兰片等，更是深受消费者的喜爱。如何在不影响竹林正常生长…

一、择藕田施基肥选择符合无公害生产要求的田块。前茬作物收获后，深耕2次，最后1次耕翻前施足基肥，每亩施充分腐熟人粪尿肥或…

番茄，北方叫它西红柿。从名字上人们就知道它是一种洋蔬菜，原产于南美洲的安第斯山脉一带，至今仍有大面积野生种分布。传入中国…

一、物理措施防治病虫害 1、晒种、温汤浸种、盐水浸种。在播种前，选择晴日将蔬菜种子晒2-3天，利用阳光杀灭附在种子表面的…

1.猝倒病发病特点：病原属鞭毛菌亚门真菌。低温、高湿有利发病。土温15～16℃，病菌繁殖快。地温10℃左右时，不利生长，…

显著提高抗病力、品质和产量枯萎病是黄瓜的主要病害之一，选用云南黑籽南瓜与黄瓜嫁接，能有效提高黄瓜生长势和抗病能力，且增产…

寒宝越冬甘蓝，是山东菏泽地区高新农科所于1996年选育的越冬甘蓝杂交新品种，以抗寒、露地越冬、抢早堵淡上市等优点而深受广…

（1）藕粉。选择节粗、淀粉含量高、新鲜的莲藕，在清水中洗净，切除藕蒂，用捣碎机捣碎磨浆。然后将藕浆盛在布袋里，下接缸或盆…

怎样防止豆角良种退化?豆角虽属自花授粉作物，但在天气晴朗、气温较高的地区或年份也有自然杂交的可能。一般自然杂交率在4％左…

俄罗斯饲料菜是一种从国外引进的优质饲料草，营养丰富，生长迅速，鲜草产量高，以种侧芽繁殖，现已在我国大江南北陆续推广种植。…

从米糠中可提取植酸。而米糠提取植酸后，并不影响它在饲料上的应用多 种用途。在食品工业中，在加工过程中，添加０．１％的植酸…

合理施肥一是施抽葶肥。目的是抽葶整齐、粗壮,提高花蕾增生数量。在生产上,一般以葶高5寸时施抽葶肥。亩用水粪60担、尿素1…

“两季田固定厢沟”，即选两季田在小春这一季一次性作好规范化的厢、沟格局，长期固定，只需在移栽油菜、栽插水稻之前适当修补、…

一、适用范围 本规范适用于河北省北纬４０度以南的平原地区和具有优越小气候条件的山间盆地。 二、产量指标和上市时间 亩产量…

2000年，武山县首次在咀头乡张沟、宋坡、何尧等村进行地膜点播冬油菜丰产栽培技术示范，并通过近两年在其他各地的示范推广，…

1、搞好消毒与操作卫生。(1)搞好大棚、营养土熏蒸消毒和裸种消毒。(2)大棚专人管理，每次操作前，人手和工具要严格进行消…

一、果实套袋栽培意义及目的对于多次收获的蔬菜如番茄、茄子、黄瓜等果类蔬菜很难做到果实收获前规定出一定的时间停止用药，如蔬…

据国家气象中心专家介绍，去年冬季我国连续第16年偏暖，是近40年第二个最暖的冬天。暖冬使越冬类虫病源存活基数增大，易造成…

近年，在江苏应用黄瓜、豇豆、生姜、雪菜四种作物立体高效种植技术， 取得了理想的增产增收效果。一般亩产黄瓜3000公斤、豇…

高密市姚哥庄镇大王庄村与潍坊市长江农产品开发有限公司于1998年联合 引进美国无薹大蒜，并进行了高产优质栽培试验，通过4…

要采用满负荷栽培法，首先要壮苗壮秧，其表现是叶片肥大，节间粗壮，而且节间长短适中，瓜码较密，营养生长和生殖生长协调；其次…

大白菜是我国北方城乡人民冬季的主要蔬菜，含水量多，应妥善贮存，以免造成前期热伤腐烂和大量脱帮。 一、贮前准备。冬贮的大白…

守宫木又名五指山野菜，是近年来发展较快的野菜新品种。其口感脆嫩，且有一股清香味，炒、煮均可，深受人们的欢迎，市场销售价格…

甘草姜片为新型保健食品，是将嫩姜处理后，与甘草、酸梅汁复配而成。成品酸甜辛辣，风味独行，并具有健胃、除湿、祛寒、发汗、止…

香椿在普通露地栽培，可用种子、插条、根蘖进行播种、扦插和分株育苗。育苗和分株繁殖均在每年的3~4月间进行。定植多用二年生…

一、播前准备 （一）精细整地，配方施肥 宜选择土质肥沃，水浇条件好，无姜瘟病地块，在进行冬耕的基础上，春季及早进行精细整…

新型芽菜指绿色的芽苗菜。这些绿色的芽苗菜有植物种子萌发形成的，有植物嫩梢、嫩尖、嫩芽，前者称为种芽，后者称为体芽。芽菜的…