蔬菜栽培

蔬菜作物大多喜钙，需要量较多。吸收的钙在植株体中起多种作用，可以促进细胞壁的发育，减少体内营养物质外渗，抑制病菌的侵染，…

(1)症状特点　幼苗、成株均可发病，以成株受害重，主要危害叶片。病叶由植株下部向上蔓延，最初叶上生淡黄色近圆形多角形病斑…

茄子黄萎病的症状有哪几种类型？病菌是怎样传播的？（1）症状：茄子黄萎病的症状分两种类型。一种是在门茄坐果后开始发病。先从…

开沟施肥菜农追施化肥，随水冲施已成习惯，但夏季高温季节不宜采用这种方法。因为温度较高，在冲施化肥时，大量氨气挥发后会降低…

番茄脯色泽红润、质地柔软、酸甜适口、香味浓郁，是深受人们喜爱的菜脯之一，现将其制作方法介绍如下： 一、选料及原料整理选新…

2007年10月21日，笔者走进了寿光市洛城街道康家尧水村菜农王建亭的大棚里，很多菜农正聚在一起，帮助王建亭进行黄瓜嫁接…

选择嫩秋黄瓜若干，洗干净，放进8％～10％的盐液中发酵，到黄瓜变得半透明时，捞出再放入清水中浸泡以除去多余的盐分，捞出沥…

商品名称特福力（Treflan）、氟特力（Flutrix） 通用名称氟乐灵（trifluralin） 加工剂型48％乳油…

品种来源： 长丰一号大白菜是山东省农科院大白菜良种服务中心‘八五’期间利用自交不亲和系玉90-374和90-196配制的…

B木，又叫刺龙苞、刺老鸦、五龙头，属五加科落叶灌木或小乔木，野生 主要以根系繁殖。生长分布在秦岭山脉海拔900R…

一、真菌性病害消毒 １、温水浸种：将种子放在５５℃的温水中浸２５分钟，然后用冷水冷却，晾干播种。 ２、药剂浸种：（１）用…

八角茴香是八角科八角属的一个种，别名大茴香、大料。八角茴香是常绿乔木，香辛作物。果实为调味香料，也可药用，有温中、散寒、…

一、退化原因 1、土壤变板结。由于大量施用化肥，忽视有机肥的施用，土壤肥力出现某些衰退，有机质匮乏，透气性降低，需氧性的…

江苏省兴化市农业技术推广中心 徐东旭阮书江江镜华阮书存高文道 分葱为葱类种中的一个变种，碳水化合物、蛋白质、维生素C和磷…

一、田块选择土壤肥沃、保水性能强、进排水方便的田块。以2～5亩为宜。二、工程建设沿田埂内侧距田埂2～3米处挖宽3～5米、…

农药名称：50％菜蝇净乳油 农药商品名：菜蝇净 中文通用名： 英文通用名： 适用作物：韭菜、葱、蒜 登记有效期： 分类属…

菜青虫国内分布普遍，各省均有发生，尤以北方发生最重，是北方十字花蔬菜上的重要害虫。该虫主要为害甘蓝、花椰菜、白菜、萝卜、…

果蔬加工前的预处理 果蔬加工前的预处理，对其制成品的生产影响很大，如片理不当，不但会影响产品的质量和产量，并且会对以后的…

收获　11月中、下旬至12月上旬用铁锹将整个根株挖出，忌伤根，根株挖出后连秧带根堆放在一起晾晒2～3天，然后去除老黄叶片…

蔬菜的污染主要来自于农药，农药的残留及残留量的大小与农药的种类及 施用技术密切相关。防止蔬菜污染主要从以下几方面着手： …

扬州乳黄瓜皮色鲜绿，瓜形粗细均匀，肉质厚而致密，子囊少，无大肚、尖嘴等不良形状，是扬州传统酱菜优良品种之一。下面介绍其制…

在日光温室栽培中，近两年常出现秋冬季和早春棚内低温高湿的现象，致使越冬和早春菜生长不良，病害加重，产量降低。因此，应做到…

甜椒炭疽病在各地均有发生，主要包括黑色炭疽病和红色炭疽病两种。 黑色炭疽病：叶、果均可受害，尤其是成熟果及老叶。果实上病…

白粉病在节能温室蔬菜栽培中发生普遍，特别在西葫芦、黄瓜、甜瓜等瓜类作物上危害极为严重，在番茄、茄子和辣、甜椒上也经常发生…

荷兰豆的病害主要有白粉病、根腐病、病毒病等。（1）白粉病白粉病是荷兰豆的主要病害，分布广泛，多在生长中、后期发生，主要危…

一、“秋延黄瓜——春番茄—一秋花菜”模式 1．茬口衔接及规格秋延黄瓜于8月下旬播种育苗，9月上旬定植，11 月上旬采收上…

一、土壤选择 生姜质量与土质有关。辛辣味浓、用于作姜干的宜选择有机质较少的砂壤土栽培，但产量较低；作菜用的嫩姜宜选择有机…

蔬菜分苗，要防止苗挤苗，扩大幼苗营养、光照面积，促使幼苗加快生长。但是，分苗必然造成不同程度的断根，使根系功能下降，抑制…

不同砧木与接穗之间嫁接成活率存在差异 珍红／桂砧1号成活率高达98.0％ 近年来，南方地区番茄生产面积出现大幅度下降，主…