蔬菜栽培

生菜主要以生食为主，是凉拌”色拉”的主菜，因此生菜必须鲜嫩、洁净。水培是生产无公害、高档次生菜的…

一、黑腐病 1、症状及为害特点。该病的典型症状是真叶叶缘出现由小到大的”V”字形病斑。受害幼苗子…

1、视温度的升高，逐渐增加浇水次数和浇水量。阴雨天尽量不要浇水，以防增加空气湿度，诱发各种病害发生。 2、在保证不降低棚…

通过加工、贮藏保鲜，可以有效地解决稀特蔬菜的采收上市期短而集中，而市场需要时间长而每天的量小的供需矛盾。加工、贮藏后，不…

胶南市大场镇凤墩341号（266414）徐茂 1．原料处理。将7——9成熟的番茄用清水洗干净后，再用不锈钢刀去蒂、 去疤…

黄瓜霜霉病俗称“跑马干”或“黑毛”，是黄瓜的重要病害。不同管理水平下的露地、大棚、温室病害发生程度不同。一般年份可使黄瓜…

日本北海道标津町的远藤农场，６年前由奶牛畜牧场改为种萝卜，最初１．５亩产萝卜２５０箱，经改进栽培技术后，每１．５亩产量达…

一要避免误导盲目种植。 特菜是一个动态概念，一些较新颖的种类和品种还远未被广大消费者所熟悉和接受。所以，应首先进行适应性…

241000安徽省芜湖市现代农业科技推广中心郭家保 “女王星”甜椒以其果型秀美，皮色亮丽，品味极佳而受到消费者的青 睐，…

对蔬菜喷施红糖液，可以提高蔬菜的产量和品质。用红糖液浸泡蔬菜种子，可提高种子发芽率和发芽势。 对黄瓜幼苗喷施0.2%红糖…

蔬菜苗立枯病，俗称死苗病。在大棚温室蔬菜育苗中发生普遍，严重时整个苗床受害，主要为害辣椒，其次为害茄子、黄瓜、莴苣等，是…

由于大棚栽培条件独特，土壤带菌量大，幼苗抗病力差，很容易引起多种病害的发生流行。由种子和土壤带病引起的苗期病害种类很多，…

作者：王天雷 闯冻关从12月中旬到1月下旬这一段时间外界温度最低，管理上应以保温防寒为中心。当窖温降于-1—-3℃时，应…

菜豆为自花授粉植物，异花授粉只有0.2%—l%，为保持优良品种的纯度，不同品种宜间隔100米以上。矮性种宜选留强壮无病植…

韭菜花着生根茎盘抽出的花茎上，为伞状花序，每个花序一般有小花30-60朵，最多可达80朵左右，花序外面由花序蕊苞包被，散…

西红柿采用多次座果技术，一次播种，收获2－3次，产量提高2倍以上。具体技术如下： 一、适期播种 1、播前准备。（1）配制…

菜豆，又名四季豆，以食用嫩荚和种子为主，是我国重要的春、夏和秋季 蔬菜。与其它蔬菜相比，菜豆根系的再生能力差，容易老化。…

要实现科学施肥，首先要弄清不同蔬菜作物的需肥量及其各元素之间的比例关系。下面介绍一下常见蔬菜的每1000千克产量所需施肥…

寒害的农业气象指标：种类蔬菜受害的临界温度如下：喜温蔬菜0-5℃；耐热蔬菜５℃左右；耐寒蔬菜－５℃至－１０℃；半耐寒蔬菜…

韭葱是以产蒜苗和蒜薹为主的珍稀奇特蔬菜新品种，又名海蒜、洋蒜苗、扁叶葱。百合科葱属，两年生草本植物。原产欧洲中南部，19…

酒泉地区农校秦新惠 常年一大茬栽培即第1年8月播种，第2年7月拉秧。采用早、晚熟品 种套种，加大栽培密度，特殊整枝方式的…

大棚黄瓜在生长期内需要大量的肥料和水分。要想让黄瓜有一个好的收成， 需抓好以下两次追肥： 第一次追肥应在幼苗定植后长至５…

塑料袋贮法：先用细钉在塑料袋上下部分别扎两对小孔，大菜花一袋装一个，中、小菜花一袋装2—5个，随即把袋口扎紧，置于干燥洁…

怎样防治西葫芦灰霉病？西葫芦灰霉病是真菌性病害，主要危害西葫芦的花、幼果、叶、茎或较大的果实。花和幼果的蒂部初为水浸状，…

设施地蔬菜生产是自然环境与人工环境互相协调的生产，加强环境条件的综合调控是保证作物生长发育、充分发挥设施条件的必要手段。…

秋菠菜是秋播春收的越冬性蔬菜，从11月底开始越冬至第二年3月初返青，时间长达100多天，所以在长期低温干燥的条件下，如何…

西洋南瓜的食用适期为老熟期，成熟果实的果肉粉质带有香味，愈老熟粉质愈高。果实采收指标可以从果实颜色、果梗及开花授粉后的日…

蔬菜育苗期沤根是近年来发生较重的一种生理性病害。特别是冬季和早春育苗，由于育苗期间气温、地温较低，光照不足，畦内湿度大，…

脱水菠菜是通过自然的或人工的干燥方法，将菠菜中的水分减少，提高可溶性物质的浓度，以阻止微生物的活动，同时还可以起到抑制菠…